Speisenangebot zur Weihnachtszeit – 2022
Vorspeise
Klare Brühe mit Einlage – 5,90 €
Hauptgerichte
Entenkeule ausgelöst mit Klößen und Rotkohl – 22,50 €
Wildschweinbraten auf Butterbohnen mit Klößen,
Preiselbeeren und Birne – 22,30 €
Lachsfilet gebraten auf Kartoffel/Erbspüree,
confierten Tomaten und Rucola – 22,50 €
Gänsekeule ausgelöst mit Klößen und Rotkohl – 28,90 €
Hauptgerichte
Entenbrustfilet mit Klößen und Rotkohl – 24,50 €
Rinderzunge mit Salzkartoffeln und Buttergemüse – 18,90 €
Hausgemachte Rinderroulade mit Klößen und Rotkohl – 19,50 €
Kaninchenkeule mit Kartoffeln und Rotkohl – 18,50 €
Wurstnudeln mit Tomatensoße (für Kinder bis 12 Jahre) – 6,50 €
Dessert
Zimt/Eisstern auf Fruchtgrütze und Schlagsahne – 6,90 €
Für unsere kleinen Gäste
( Kinder bis 12 Jahre )
175 – „Pumuckl’s Frühstück“ (Nudeln mit Tomatensoße & Reibekäse)
6,50 €
176 – Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,90 €
177 – „Moby-Dick“ (5 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Ketchup)
6,50 €
178 – „Hans im Glück„ (Schweineschnitzel mit
Pommes und Gemüse)
7,90 €
179 „Räuberteller“
(1 leerer Teller und 1 x Besteck, geraubt wird bei Mama und Papa)
0,00 €
Vegetarische Speisen
226 – Mediterrane Gemüsepfanne mit Pasta, Kirschtomaten, Rucola & Parmesan
14,90 €
227 – Pilz-Risotto mit Ziegenkäse, Honig und Birne
15,90 €
228 – Gebackene Kartoffeldrillinge mit Ofengemüse (vegan)
14,90 €
Vorspeisen
185 – Klare Brühe mit Wurzelgemüse, Eierstich & Knoblauch
5,90 €
186 – Hausgemachtes Würzfleisch mit Käse überbacken & Baguette
7,95 €
187 – Knackiger Blattsalat
mit Gurke, Tomate, Paprika, gebratenen Champignons & Baguette
13,90 €
188 – Burrata Caprese mit Tomaten, Rucola, Basilikumpesto & Baguette
8,90 €
Hauptgerichte
200 – Hausgemachte Sülze mit gebratenen Erdäpfeln & hausgemachter Remoulade
14,90 €
201 – Lachsfilet gebraten auf Kartoffel-Erbsenpüree, confierte Kirschtomaten & Rucola
22,50 €
202 –Deftige Hähnchen-Pfanne mit Pasta, Rucola, Parmesan & Honigkarotten
18,50 €
203 – Schweineschmetterlingsteak „au four“ mit frittierten Erdäpfel-Streifen & Gemüse
18,90 €
204 – Gepökelte Rinderzunge mit buntem Gemüse dazu Petersilienkartoffeln
18,90 €
205 – Geschmorte Ochsenbäckchen an Kartoffel-Erbspüree & glasierten Honigkarotten
22,50 €
206 – Herzhafte Rinderroulade mit Apfelrotkohl & hausgemachten Kartoffelklößen
19,50 €
207 – Rosa gebratene Schweinemedaillons auf Pilz-Risotto & Grillgemüse
20,50 €
208 – Schnitzel „Wiener Art“ mit frittierten Erdäpfel-Streifen & Blumenkohlröschen
17,20 €
209 – Rosa gebratenes Rindersteak auf Grillgemüse & gebratenen Erdäpfeln
28,90 €
210 – Braten vom Wildschwein auf Butterbohnen dazu hausgemachte Kartoffelklöße, Birne & Preiselbeeren
22,30 €
Gerne servieren wir unseren Senioren von einigen Hauptgerichten eine ‚Seniorenportion‘ zu 80% des Preises.
Desserts
400 – Apfelstrudel / Vanilleeis / Sahne
5,50 €
401 – „Heißer Traum“ – 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,90 €
402 – Fruchtbecher – 3 Kugeln gemischtes Eis mit frischen Früchten, Karamellsoße & Sahne
8,90 €
403 – Kinder-Eisbecher – 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis, M&M’s
4,20 €
404 – Hausgemachter Eierkuchen
mit Vanilleeis und Früchte
6,50 €
405 – Brownie auf Fruchtspiegel und Zitronensorbet
7,50 €
Getränke
(Auszug aus den Getränkekarten)
Heiße Getränke
– Kaffe* – Espresso – Latte Macchiato – Cappuccino – Tee – Kakao – heiße Schokolade – Glühwein – Grog – Heiße Zitrone – Eiskaffee – Eischokolade
*auch entcoffeiniert
Biere – frisch gezapft
Landskron – Diesel – Radler
Flaschenbiere
Pupenschultzes – Clausthaler alkoholfrei – Landskron hell – Erdinger Weißbier kristall / hell / dunkel / alkoholfrei – Landskron Hefeweizen – Porter
Akoholfreie Getränke
Cola, Cola light, Zitronen- und Orangenlimo
Säfte
Orangen, Grapefruit, Miltivitamin, Apfel, Sauerkirch, Tomaten, Johannisbeere, Mango, Banane
Ginger Ale – Tonic – Kiba, Bitter Lemon -Quellwasser – Apfelsaftschorle
Weine (rot/weiß) – Spirituosen – Mixgetränke
Inhaltstoffe: 2) Konservierungsstoffe, 3) Antioxdationsmittel – Unsere Rindersteaks servieren wir Ihnen medium. Auf Wunsch natürlich auch english oder well done.